Желание выглядеть красиво, гармонично нормально для любого психически здорового человека. Однако отдельные люди не хотят ограничивать себя, страдать, испытывая сильнейшее чувство голода. Вместо этого возникает желание подобрать диету, при которой можно избежать серьёзных ограничений в пище, но заполучить красивую фигуру.
Базовые принципы и история кремлёвской диеты
Вокруг обсуждаемой диеты ходит целая масса слухов. Одним поклонникам не даёт покоя своеобразное название. По их мнению, указанный вариант организации питания разрабатывался в Кремле, соответствующими поварами и диетологами, откуда и пошло название. Другие исследователи указывают на сходство с диетой Аткинса, критикуя кремлёвскую за отсутствие оригинальности в подходе.
Однако впервые диета появилась в известной газете «Комсомольская правда». Её автор – Чёрных, он решил таким образом опубликовать результаты своих трудов. В газете напечатали базовые принципы, специфика этой конкретной диеты и таблица начисляемых баллов. Дальше газета публиковала рецепты блюд, которые начали рекомендоваться желающим сбросить вес.
Черных предложил уменьшить количество продуктов, которые буквально насыщены углеводами, значительно увеличить количество воды, выпиваемой за день. Таким образом, диета станет даже полезной, поскольку запустится механизм очищения организма. Также исследователь порекомендовал сделать упор на упражнения. Можно обойтись без них, но в этом случае сброс лишних килограммов заметно снизиться.
Нельзя игнорировать объективные различия между людьми. В молодом возрасте сброс килограммов происходит намного быстрее, поскольку метаболизм ускоренный. Впрочем, набрать сброшенную массу также можно гораздо быстрее. Толстый человек быстрее сбрасывает вес: ему есть, что терять в буквальном смысле слова. Стройному начать худеть дальше будет гораздо труднее. Да и похудение может оказаться не таким заметным визуально.
Вопрос безопасности: необходимость медицинской консультации
Любое ограничение в пище может быть опасно для человека. Особенно при изначально слабом здоровье. Поэтому следует пройти полноценное медицинское обследование. Принципиально важно учесть следующее:
- Нужна оценка общего состояния организма. На всякий случай проконсультируйтесь с иммунологом, при определённых нарушениях механизма внутренней защиты подобные эксперименты с режимом питания противопоказаны.
- Убедитесь в нормальной работе пищеварительной системы, сердца, печени, сосудов и почек. Особенно важно состояние выводящих токсины органов, поскольку большинство диет запускают также очистительный механизм. А значит, нагрузка на печень и почки увеличится.
- Убедитесь в минимизации риска воспаления хроники.
- Женщинам нужно убедиться в отсутствии беременности, поскольку будущим матерям диеты категорически запрещены. Кормящих это тоже касается.
- Желательно заранее проверить планы на ближайшее будущее по поводу серьёзных нагрузок, так как в противном случае снижение веса надо будет передвинуть.
Очень строго рекомендуют следить за составом, поскольку консерванты и красители травят наш организм. Блюдам присваиваются баллы. Причём делается это не просто так, а согласно тому количеству углеводов, которое содержатся в указанных блюдах. По очкам и производится расчёт.
Кремлёвская диета и её этапы
Знатоки данный способ организации приёма пищи делят на 3 этапа. У каждого есть собственная специфика. Итак, это:
- Первый этап. Под ним подразумевается погружение, длится около 2 недель, в течение которых необходимо набрать 20 баллов. Поскольку человек резко перестаёт получать значительное количество углеводов, начинается изменение обмена веществ.
Если раньше приступивший к освоению кремлёвской диеты страдал от отёков, то теперь его состояние улучшится, поскольку выводится вся лишняя жидкость из организма. Активно расщепляются запасы жира. Специалисты рекомендуют пить побольше жидкости в разных состояниях (можно соки, особенно полезными будут овощные, можно минералку, чай). Улучшается эффект при приёме отрубей. Благодаря указанным мерам избегаются проблемы с перевариванием пищи.
- Второй этап представляет собой сердцевину кремлёвской диеты. От вас требуется полтора месяца питаться так, чтобы полностью уложиться в 40 баллов.
Благодаря этому вес будет падать равномерно и стабильно. Потенциальный риск для здоровья организма, таким образом, минимизируется. На втором этапе добавляются определённые овощи, фрукты, можно начать есть кашу. Но в контролируемых количествах. Специалисты рекомендуют также начать приправлять мёдом многое. Правда, мёд должен быть исключительно натуральным.
- Третий этап: закрепление. Человек должен в течение ещё 2 недель набирать ежедневно не больше 60 баллов. Запрещены рафинированные продукты, но ещё больше увеличивается количество овощей и фруктов.
Многие люди находят подобный способ организации собственного питания достаточно удобным. Некоторые решают придерживаться этой диеты всю жизнь, при этом на праздниках можно позволять себе питаться тем, что едят окружающие. Значительного влияния на фигуру это не окажет.
Ознакомление с баллами
Основная «изюминка» кремлёвской диеты – общее число очков (баллов), начисляемых за потребляемые углеводы. Их важно контролировать с целью добиться эффекта сброса веса. Определённые сорта сыров, вся рыба, мясо – 0 баллов. Таким образом, питаться ими можно столько, сколько захочется. Такая особенность диеты позволяет избавляться от ощущения голода.
У овощей этот негласный «индекс» различается. Например, у томата – 4 балла, а вот картофель считается кремлёвской диетой достаточно опасным продуктом: 15 баллов!
А вот максимум – у сахара. По этой же причине любые десерты с сахаром, мёд тоже относятся к списку запрещённых продуктов.
Для похудения рекомендуется научиться считать баллы. Сделать это гораздо легче, если у вас под рукой имеется готовая таблица, калькулятор и электронные весы. В упомянутой таблице находится перечень всех продуктов, начиная от простых овощей и заканчивая настоящей экзотикой на нашем столе. Разработчик идеи данной диеты оказался на удивление предусмотрительным человеком.
Для удобства пользования были подсчитаны баллы в самых популярных у граждан России блюд. Это облегчает дополнительно жизнь желающих сбросить пару лишних килограммов. Количество баллов в таблице дано за 100 граммов соответствующего продукта.
Кремлёвская диета: вопросы меню
Начинается диета с предложения перейти на мясную продукцию. Но исключительно этим продуктом никто питаться не станет. Можно экспериментировать, смешивая огурцы, томаты, растительное масло, капусту. На основе указанных продуктов никто не мешает приготовить большое количество разнообразных салатов.
Никто не мешает смешивать между собой данные ингредиенты, а ещё – добавлять своё. За одну порцию в 250 граммов человек получит 10 очков.
Супы появляются в меню лишь на третьей неделе. Они должны быть очень лёгкими, с небольшим количеством зелени. Картофель желательно исключить. Допускается небольшое количество орехов, хорошим вариантом является запечённое в сыре мясо.
Сочетание творога со сметаной также приветствуется, к тому же весьма полезно благодаря большому количеству кальция и редких аминокислот. Под конец первого месяца диеты можно начать есть каши маленькими порциями, а ещё – начать постепенно увеличивать количество овощей.
МЕНЮ кремлевской диеты на 3 дня видео
Мнения врачей о диете
В кругу врачей мнения по поводу кремлёвской диеты разделились. Диетологи указывает на нарушения в работе почек, печении, сбоях пищеварительной системы. Иногда начинаются проблемы с возобновлением состава крови. Нарушение баланса, по мнению этих специалистов, является недопустимым.
Другие специалисты считают, что сокращение количества углеводов, которыми перенасыщен стол обывателя, пойдёт только на пользу здоровью, уменьшит количество заболеваний. Обе стороны критикуют взгляды друг друга. Неподготовленному человеку легко в такой ситуации растеряться.
Поэтому перед началом диеты необходимо сделать следующее:
- убедиться в том, что понимаешь суть предстоящего;
- пройти медицинское обследование;
- взвесить все «за» и «против».
Такой подход гарантирует дополнительную безопасность человека. Про индивидуальные особенности организма тоже стоит помнить!
Таблица кремлевской диеты
Скачать таблицу кремлевской диеты в формате Adobe Reader (PDF)
Скачать таблицу кремлевской диеты в формате Adobe Reader (PDF)
