Сегодня ведется множество разговоров на тему «полезны ли пивные дрожжи». Некоторые говорят о возможности похудеть при их приеме, другие же, наоборот, твердят, что пивные дрожжи хороши для набора веса. Давайте вместе попробуем разобраться, кто прав и как правильно употреблять эту активную добавку, чтобы набрать недостающий вес.
Что же такое «пивные дрожжи»?
Пивные дрожжи — это очень популярная биологически активная добавка. Ей присуща масса полезнейших свойств, положительно влияющих на протекание всех функций в организме. Конечный результат, которого хочет добиться человек, принимая дрожжи, будет зависеть от состояния организма в целом и от способа приема этого витаминоподобного средства.
Пивные дрожжи изначально в природе – это простейшие, грибы одной клетки. Главная их способность — увеличение скорости сбраживания и окисления органических веществ. В этих витаминоподобных веществах собраны, наверное, все известные витамины и микроэлементы. В их составе находятся 17 витаминов, 14 минералов и все известные аминокислоты. Этот препарат богатейший по наличию природного цинка, фосфора, железа, селена.
Пивные дрожжи и их состав.
На составляющих пивных дрожжей можно остановиться подробнее. Первые на рассмотрении витамины группы В.
- В1: тиамин. Он необходим для организации процесса передачи нервных сигналов, участвует в процессах обмена клеток и тканей, а из-за положительного влияния на ЦНС и интеллект человека его называют «витамином бодрости духа».
- В4: холин. Его основное действие – это образование защитной оболочки нервов, также он выполняет антиатеросклеротическое действие. Его помощью ускоряется процесс регенерации тканей.
- В5: пантенол. Он задействован в формировании антител, участвует в выработке кортизона, тем самым способствует более мягкой реакции организма на стресс.
- В6: пиридоксин. Он незаменим в выработке шестидесяти ферментов человеческого организма. Принимает участие в синтезе нейромедиаторов – серотонина, допамина, адреналина и норадреналина.
- В12: цианокобаламин. Помогает высвобождению энергии из пищи, незаменим при образовании миелина. Уменьшает уровень холестерина в крови.
- Витамин Е: продуцирует формирование волокон межклеточного вещества, обеспечивает регенерацию кожи, свертываемость крови, защищает от повреждения клетки.
- Витамин РР: его основное действие – окислительно-восстановительные реакции, синтез гормонов, баланс «хорошего» и «плохого» холестерина.
- Витамин Н (биотин): витамин-катализатор, способствующий усвоению углеводов и взаимодействующий с инсулином.
- Витамин D: основная его задача – усвоение кальция и защита клеток от ультрафиолета.
- Магний – организует репликацию белка, а также обеспечивает нормальную работу сердца
- Цинк – обладает антитоксическим и антивирусным действием, оберегает организм от простуд.
- Селен – повышает иммунитет и обеспечивает его сохранность.
Подводя итог вышесказанному, делаем вывод, что прием пивных дрожжей в качестве дополнительных витаминов во многом будет способствовать нормальному функционированию вашего организма.
Возможен ли набор веса?
Но вернемся к главному вопросу нашей статьи. Помогают ли эти витаминоподобные вещества в наборе веса. Если вы решили принимать пивные дрожжи, то полезным будет знать, что они, а вернее, содержащиеся в них аминокислоты участвуют очень активно в построении мышечной массы. Мышцы, как известно, тяжелее жира, поэтому вес вы наберете обязательно.
Но прием пивных дрожжей нужно сочетать с посещением спортивного зала, в противном случае эффекта не будет. При условии совмещения пивных дрожжей и физических нагрузок 3 раза в неделю, вы очень скоро приобретете желаемые сексуальные очертания. Для набора же жировой массы, достаточным будет употребление только пивных дрожжей. Это объясняется тем, что происходит усиление обмена веществ, повышается аппетит, а при малоподвижном образе жизни все это ведет к отложению жира.
Способ приема пивных дрожжей.
Перед тем как вы начнете принимать пивные дрожжи, необходима консультация врача со сдачей некоторых анализов. Для исследования возможных сбоев обменных процессов в организме.
Следует принимать биологически активную добавку с осторожностью. Несмотря на ее многочисленные плюсы бесконтрольный прием дрожжей способен вызвать активизацию доминирующих заболеваний, например, при онкологии.
Приобрести пивные дрожжи можно в любой аптеке в виде таблеток. Принимать следует после еды по три штуки, курс применения составляет 3 месяца.
Хотя в самих дрожжах содержится много минералов, но все же, на прилавках можно встретить пивные дрожжи с добавками кальция, цинка, селена.
Непременно нужно соблюдать водный баланс: употреблять в день не менее двух литров воды.
Эффекты побочного действия
Обычно при правильном приеме дрожжей никаких побочных эффектов не наблюдается. Индивидуальными особенностями могут быть аллергические реакции, зуд, крапивница, вздутие и метеоризм, как следствие процессов брожения в кишечнике.
Противопоказания к применению
Необходимо принимать во внимание некоторые противопоказания – это непереносимость индивидуального характера, кандидозный дисбактериоз, атрофия зрительного нерва, тяжелые случаи заболеваний почек, беременность и лактация.
В качестве дополнительного продукта питания пивные дрожжи можно принимать в виде напитка.
- 50 г дрожжей прессованных,
- 20 г черного хлеба,
- 0,3 л воды чистой.
Нарезанный мелкими ломтиками хлеб подсушивают в духовке. Получившиеся сухарики заливаются кипятком и настаиваются около 3 часов в комнате. Настой нужно процедить. 45 г пивных дрожжей заливаются этим настоем, нагреваются на плите до 70 градусов. Когда настой остынет, добавляют оставшиеся 5 г дрожжей и настаивают еще 8 часов. Для вкуса можно добавить сахар или мед.
Важное правило при приеме пивных дрожжей – это мера, и тогда набор веса будет вам в радость.
