Уровень холестерина является важнейшим показателем состояния здоровья человека. Повышенное содержание холестерина может привести к болезням печени, к атеросклерозу, а также к заболеваниям сердца и сосудов. Именно поэтому необходим постоянный контроль за уровнем холестерина и правильная норма холестерина у женщин. И чем старше человек, тем более жёстким должен быть этот контроль.
Холестерин и его уровень
Термин «холестерин» греческого происхождения, дословный перевод звучит как «твёрдая желчь». Современное определение холестерина гласит, что это — природное органическое соединение, липофильный спирт.
Характеристики холестерина:
- находится он в мембранах клеток живого организма;
- в воде не растворяется;
- растворяется в органических растворителях и жирах;
- большую часть холестерина (80%) вырабатывает сам организм;
- остаток (20%) поступает с пищей;
- стабилизирует клеточные мембраны;
- способствует выработке витамина D;
- способствует выработке стероидных гормонов, женских половых гормонов и мужского гормона — тестостерона;
- влияет на деятельность имунной и нервной систем.
Единица измерения холестерина — мг/дл или ммоль/л. Идеальный уровень — ниже 90 мг/дл. При увеличенном количестве — более 160 мг/дл требуется понизить уровень холестерина хотя бы до 130 мг/дл.
Следует отметить, что эти показатели справедливы для «плохого» низкомолекулярного холестерина (липопротеида). Процент же «хорошего» высокомолекулярного холестерина чем выше, тем лучше. Желательно, чтобы его количество составляло не менее 0,2 от общего уровня холестерина.
Норма холестерина у женщин
Существует миф о том, содержание холестерина должно быть как можно меньше.
Однако, это относится не ко всякому холестерину. Некоторые его разновидности, напротив, не только полезны, но и попросту необходимы.
Какие же бывают виды холестерина и чем они полезны или, наоборот, опасны?
Виды холестерина
- ЛВП (липопротеиды высокой плотности) или «хороший» холестерин. Он связывает холестерин и отправляет его в печень.
- ЛНП (липопротеиды низкой плотности) — так называемый «плохой» холестерин. Чрезмерное его количество в организме способствует развитию различных сердечно-сосудистых болезней. Когда этот показатель в норме, холестерин используется клетками только в целях построения мембран клеток и для транспортирования белковых соединений. При превышении достаточного уровня происходит накопление холестерина на стенках сосудов.
- Триглицериды — холестерин, помогающий организму вырабатывать в клетках энергию. Излишки триглицеридов отправляются в жировую ткань, где создаются своеобразные энергетические депо. Организм использует сохранённую энергию в критических ситуациях. При излишнем количестве триглицеридов возникает риск ожирения и атеросклероза.
Норма холестерина у женщин — средние показатели:
- общий холестерин — до 5,5
- ЛВП — до 2,3
- ЛНП — до 4,5
- Триглецериды — до 2,5.
Во время беременности эти показатели увеличиваются примерно вдвое. Показатели уровня холестерина для мужчин отличаются от женских в большую сторону примерно на единицу.
Пониженный холестерин у женщин
В женском организме холестерин выполняет следующие функции:
- «строительство» оболочек клеток и поддержание их жизнедеятельности;
- изоляция волокон нервных тканей;
- ускоряет процессы выработки половых гормонов: андрогенов и эстрогенов;
- холестерин — элемент производства надпочечных гормонов;
- является дополнительным веществом, входящим в состав желчи;
- является катализатором реакции, преобразующей солнечный свет в витамин D;
- участвует в метаболических процессах.
При отклонении уровня холестерина от нормы в сторону понижения можно говорить о симптомах следующих болезней:
- легочный туберкулёз;
- острая стадия панкреатита;
- тяжёлая форма анемии;
- поражения печени.
Также сниженный уровень холестерина приводит к дефициту серотонина — «гормона счастья», вследствие чего женщина становится агрессивной и больше подвержена стрессам.
Причины повышенного холестерина у женщин
Причинами увеличения уровня холестерина до критической отметки могут быть:
- генетическая предрасположенность;
- болезни почек;
- гипертония;
- болезни поджелудочной железы;
- заболевания печени;
- сахарный диабет;
- сердечные заболевания;
- гипотериоз;
- беременность;
- нарушения обмена веществ;
- дефицит соматотропного гормона;
- ожирение;
- злоупотребление алкоголем;
- приём оральных контрацептивов, бетаблокаторов, диуретиков, стероидных гормонов;
- курение;
- хронические заболевания.
Как снизить холестерин?
Способы снижения холестерина в крови:
- Снизьте количество насыщенных жиров в рационе.
- Замените подсолнечное масло оливковым.
- Съедайте максимум три яйца в неделю.
- Кушайте бобовые. В них содержится пектин — клетчатка, способствующая выводу «плохого» холестерина.
- Избавьтесь от лишнего веса.
- Увеличьте содержание фруктов в рационе.
- Ешьте овсяные отруби.
- И кукурузные отруби тоже ешьте.
- Съедайте 2 морковки в сутки.
- Не пренебрегайте кардиоупражнениями.
- Съедайте ежедневно 200 гр постного мяса.
- Замените обычное молоко обезжиренным.
- Ешьте чеснок.
- Прекратите пить кофе. Или хотя бы сократите его количество.
- Бросайте курить.
Коэффициент атерогенности
Коэффициент атерогенности — это показатель, характеризующий отношение количества «плохого» холестерина в организме к «хорошему».
Тесты, помогающие определить коэффициент атерогенности, нужны для оценки риска возникновения проблем с сердечно-сосудистой системой и вероятности развития атеросклероза.
Как питаться, чтобы снизить холестерин — видео
Советы Елены Малышевой по подбору продуктов, способствующих снижению холестерина.
